Dinkel-Walnuss-Brot
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| Brotname | Dinkel-Walnuss-Brot |
|---|---|
| Brotform | Kastenbrot |
| Brotsorte | Spezialbrot |
| Verwendetes Getreide | Dinkel |
| Verwendeter Sauerteig | |
| Verwendung von Hefe | yes |
| Gewicht (g) | 400 |
| Preis (€ inkl. MwSt.) | 3.79 |
| Sonstige Infos | Das aus 100% Dinkel gebackene Brot hat einen sehr hohen Walnussanteil, der Teig wird über 24 Stunden geführt. Durch diese lange Teigführung mit den Walnüssen entsteht auch die spezielle Farbe des Brotes. Das Brot wird anschliessend doppelt gebacken. Dadurch schmeckt das Brot sehr saftig und hält lange frisch. |
Dinkel-Walnuss-Brote
Dinkel-Walnuss-Brot Serviervorschlag 1
Dinkel-Walnuss-Brot Serviervorschlag 2
