Frei geschobenes Brot

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frei geschobenes Brot

Ein freigeschobenes Brot zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

  • Teiglaibe, die einzeln mit Abstand eingeschoben
  • und gebacken werden (gesamte Oberfläche hat eine Kruste)

Liste von frei geschobenes Brot[edit]