Das Rezept Wiki

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Alternativer Titel 1: Ein Wiki-Rezept kocht sich selbst
Alternativer Titel 2: Ein Rezept für einen Wiki Artikel

Alternativer Titel 1 geändert nach Feedback.


Vorwort[edit]

Die Suche nach einem guten Thema für einen Wiki Artikel verhält sich wie die Anleitung für ein gutes Kochrezept.

Ein konkretes Thema zu finden, um in der Folge einen Artikel zu schreiben, folgt dem Ablauf eines Rezepts. Das Thema soll eindeutig sein. Ein Rezept soll selbsterklärend sein. Erst beim Lesen der Textzeilen wird das Thema erfasst und verstanden. Ebenso ist beim Rezept erst bei näherer Betrachtung ersichtlich, wie sich das Rezept konkret zusammensetzt und welche Zutaten darin enthalten sind. Die Einleitung, der Hauptteil und der Schluss eines Artikels verhalten sich bei einem Rezept wie die Bestandteile bei einem Rezept. Essentiell bei einem Rezept sind der Name des Gerichts, die aufgelisteten Zutaten und eine Anleitung für die Zubereitung. Wie die Bestandteile eines Kochrezepts, soll jede einzelne Seite eines Themas entsprechend aussagekräftig sein. [1]

eigene Darstellung Gegenüberstellung Artikel und Rezept
Artikel Rezept
Überschrift Name des Gerichts
Thema eindeutig Rezept selbsterklärend
Thema wird beim Lesen erfasst und verstanden Zutaten bei näherer Betrachtung ersichtlich
Einleitung, Hauptteil, Schluss Zutaten, Beschreibung, Zubereitung


Weiters können auch Bilder zu einem Artikel hinzugefügt werden. Bei einem Rezept verdeutlicht ein Bild ebenso das Gericht. Ein Bild kann oft aussagekräftiger sein als die Textzeilen selbst. Ein Rezept besteht aus weiteren Bestandteilen. Essentiell dafür sind der Name des Gerichts, die Zutaten und eine Anleitung für die Zubereitung. Überdies braucht es die Angaben zur gesamten Zubereitungsdauer und die Zubereitungsart.

There are several parts to this recipe: a title, instruction, picture, list of ingredients, directions, number served, and notes. (Baker, M.) [1]


Bestandteile eines guten Themas

  • Titel
  • Einleitung
  • Bild
  • Auflistung der Zutaten
  • Anweisungen


Marc Baker und EPPO
Marc Baker[2]ist der Autor des Buches Characteristics of Every Page is Page One Topics. Der verlinkte Artikel beschreibt den Grundgedanken und wissenswerte Informationen rund um das Thema wie ein Artikel verfasst werden soll und worauf es zu achten gilt.

Viele Köche verderben den Brei (Sprichwort)


Die einzelnen Bestandteile des Rezepts sind in sich vollständig angegeben und zur Gänze strukturiert aufgebaut, jedoch geben sie kein Garant für ein gelungenes Endprodukt.

Das Rezept[edit]

Selbst gekochte Gerichte sind nur etwas für geübte Köche und unbedarfte Individualisten. Weit gefehlt. Diese Formulierung ist eine nicht bestätigte Behauptung. Mit einem guten Rezept und wertvollen Tipps steht dem perfekten Gericht nichts mehr im Wege. Mit einer ausführlichen Anleitung kann alles gelingen.

Die Hauptbestandteile eines Kochrezepts[3] sind:

  • Zutaten
  • Zubereitung

Inkludierte Informationen

  • Arbeitszeit
  • Schwierigkeitsgrad
  • Gesamtzeit
  • Portionen
Ergänzungen nach der Überschrift nach Feedback.

Guten Appetit[edit]

Ein gutes Thema, das in sich geschlossen und sinnhaft ausgearbeitet ist, ist eine vollständige Mahlzeit für einen hungrigen Informationssuchenden. Daher ist ein Thema in sich geschlossen, nicht weil es völlig autark ist, sondern weil es in einer reichhaltigen Informationsumgebung existiert, auf die die Leser zurückgreifen können, um ihr Verständnis zu erweitern. [4]


Grundrezept Pastateig[edit]

Ein Pizza Grundrezept von Alexander Kumptner[5] übersetzt das Beispiel in die Realität. Mit dem Begriff Pizza ist ein klarer Begriff geschaffen. Die Zutaten sind der Reihe nach aufgelistet. Erst mit der Beschreibung der Zubereitung kann ein wahres Meisterwerk gelingen.

Grundrezept Pastateig[6]
Für 4 Personen ca. 800 g
450 g Semola di grano duro feiner Hartweizengrieß; ersatzweise Mehl Type 405
18 Eigelb ja, das stimmt
2 Msp. Salz


Zubereitung

  • Alle Zutaten mit den Händen, dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten.
  • Knackpunkt: der Nudelteig muss wirklich sehr gut glatt geknetet werden, nur so kann man ihn später gleichmäßig dünn ausrollen.
  • Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt bei Zimmertemperatur mindestens 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend nach Belieben erarbeiten.
  • Darauf achten, dass Mehl und Eigelb Zimmertemperatur haben, und dem Teig die Ruhe gönnen.


Die fertig zubereitete Mahlzeit ist nun serviert. Guten Appetit.

Ergänzungen nach der Überschrift nach Feedback.

Referenzen[edit]

  1. 1.0 1.1 Baker, M. (2013).EPPO Topics are Self-contained. Characteristics of Every Page is Page One Topics (S. 79)
  2. Baker, Marc, Artikel in Wikiahoi https://academy.wikiahoi.at/wiki/Der_Wiki_Artikel_-_Teile_dein_Wissen_mit_der_Welt
  3. Wikipedia Kochrezept https://de.wikipedia.org/wiki/Kochrezept
  4. Baker, M. (2013).EPPO Topics are Self-contained. Characteristics of Every Page is Page One Topics (S. 83)
  5. Kumptner Alexander, Webseite http://alexanderkumptner.com/
  6. Kumptner, A. (2018).Alex kocht. Gute Rezepte + geniale Koch-Hacks = alles ganz einfach! ZS Verlag(S. 54)



Feedback Rita: Der vorliegende Blog-Beitrag ist gut aufgebaut und ich finde die Verbindung von einem Artikel zu einem Kochrezept spannend und nachvollziehbar. Vielleicht wären noch ein paar Verlinkungen zu anderen Blogartikeln mit ähnlichen Themen hilfreich, um zu weiteren Informationen zu kommen. Den ausgewählten Titel finde ich sehr gut und er macht einem neugierig auf den Inhalt. Beim Alternativ-Titel 1 könnte man eventuell das Wort "Wiki" noch ergänzen, damit man gleich weiß, dass es nicht um ein reales Kochrezept geht. Eine kurze Zusammenfassung des Inhalts nach den Überschriften würde den Leser anregen weiterzulesen und wenn dann am Ende noch ein humorvoller Apell zum "Loskochen" stehen würde, dann wären sicher bald die ersten Wikis fertig gekocht :-)
Feedback Lukas: Hallo Gerda! Super Idee den Artiel als Rezept aufzusetzen! Du kannst Links auf verschieden Arten setzen - siehe https://www.mediawiki.org/wiki/Help:Links. Einsatzmöglichkeiten von Referenzen findest du hier: https://www.mediawiki.org/wiki/Help:Cite/de. Viel Spaß noch beim Adaptieren - du machst es super!